I'm home bebeh. Cooking mood haruslah on sebab kat rumah je boleh masak. Pasni masuk praktikal duduk kat hostel lagi. Itu sama maksud aku bakal makan luar lagi 6 bulan. Darurat :P
Ok, from previous post (Camping di Malang), I've promise myself to post recipe of jagung bakar yang aku makan time camping kat Batu, Malang, Indonesia. So, ni lah baru sempatnya nak buat sendiri kat rumah. U should try this recipe. Maybe as new menu for ur BBQ party.
Lets begin
Bahan:
Jagung (3 tongkol besar)
Cili api (5 biji- bergantung tahap kepedasan uolls)
Butter (3 sudu besar)
Kiub ayam (sila rujuk gambar dibawah)
Garam (secubit)
Gula (1 sudu besar)
p/s: combination of butter and sugar give the caramel taste
Cara-caranya:
- Tumbuk cili api
- Masukkan butter, kiub ayam, garam dan gula
- Salutkan bahan-bahan yang dah siap tumbuk tu ke atas jagung anda
- Balut guna aluminium foil
- Bakar
- Taraaa..Siap dah
Kiub ayam Maggi |
Banyak ni portion nye |
Siap tumbuk semua barang. |
Jagung retarded |
Sapu suke hati kaulah |
Individual packed. Omey angat :p |
Aku bakar atas stove jer. Ke arah modenisasi |
Arghhh.. Scrumptious |